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Wilas

Chifrijo...

Voy a empezar este tema de tan gustada boca, muy tradicional en muchas de nuestras fiestas. Siempre que voy a un lugar nuevo lo primero del menu de bocas que pido es esto por mi aficion al mismo (y a la birra). Donde esta el mejor chifrijo del pais?

A mi gusto el mejor que he probado es en la chicharronera Don Yayo, en la entrada de Atenas, esta muy bien hecho, el caldo y los frijoles tienen un sabor muy rico y los cocinan con pellejo, los chicharrones son de carne, cortado pequeño para que quede bien crujiente, con aguacate y tortillas siempre tostadas, no añejas, la porcion es satisfactoria y el precio excelente.

A su gusto mis compañebrios y alcoholegas?
 
Yo quiero ir a un bar q supuestamente fue el primer lugar q lo hicieron en TIBÁS, pero no recuerdo el nombre..... Había escuchado q era buenisimo.... Alguien sabe como se llama, y xq lado queda??

EL de MEME pajarito, es muy bueno! y el d la casa del chicharrón en heredia x la fosforera......
 
#1 en FACTURA ELECTRÓNICA
Pues a mi me parece una putada muy poco digestiva e incomible. ¿Frijoles con cerdo? Mi estómago debe ser judío o musulmán.

:guacala:

Cocina Costarricense: Chifrijo
 
Yo quiero ir a un bar q supuestamente fue el primer lugar q lo hicieron en TIBÁS, pero no recuerdo el nombre..... Había escuchado q era buenisimo.... Alguien sabe como se llama, y xq lado queda??

EL de MEME pajarito, es muy bueno! y el d la casa del chicharrón en heredia x la fosforera......

Yo he oido tambien de ese lugar en Tibas, pero te miento si te doy un nombre. El de Meme Pajarito en Colon City es bueno tambien, siempre y cuando uno este ahi y lo coma fresco, una vez un compa del brete fue y yo le pedi uno para comermelo en el brete y para que, un desastre....
 
Pues a mi me parece una putada muy poco digestiva e incomible. ¿Frijoles con cerdo? Mi estómago debe ser judío o musulmán.

:guacala:

Cocina Costarricense: Chifrijo

Diay si mae, gustos son gustos, a mucha gente le desagrada el que se revuelva todo, yo como se que en la panza se va a ver igual y el sabor de todo junto me gusta, pues no bronca. Pero mae, busque a Dios porque si no le gustan los frijoles con cerdo va a haber que exorcisarlo
 
Yo quiero ir a un bar q supuestamente fue el primer lugar q lo hicieron en TIBÁS, pero no recuerdo el nombre..... Había escuchado q era buenisimo.... Alguien sabe como se llama, y xq lado queda??

EL de MEME pajarito, es muy bueno! y el d la casa del chicharrón en heredia x la fosforera......

Se llama Cordero´s Bar queda en Colima de Tibas, pero a mi gusto no es tan bueno, aunque ellos son los que lo tienen registrado, pero hay mejores!!
 
Se llama Cordero´s Bar queda en Colima de Tibas, pero a mi gusto no es tan bueno, aunque ellos son los que lo tienen registrado, pero hay mejores!!

Hmmm, voy a tener que armar una excursion a ver que, pura vida
 
mae no le recomiendo ir al Cordero's no es tan bueno mae...

Yo soy de los que siempre pide chifrijo, y ese de Atenas es muy bueno, hay uno en Turrucares, no recuerdo el nombre del bar, que es una delicia!!!!

También he probado uno, que se llama caribeño, que le echan aceite de coco y sabe riquisimo!!
 
Concuerdo en q el chifrijo del Cordero's Bar no es precisamente el mejor, yo he sido una de las q tambien he ido a degustar chifrijos x diferentes bares, como Ciro's, La Olla, Chicharronera en Aserrí, y algunos otros chinchorros q al final sorprenden con la cocina.
Pero uno de los q mas me ha gustado es el de Río de Janeiro en Barrio mexico!

Ya se me antojo uno!!!
 
Concuerdo en q el chifrijo del Cordero's Bar no es precisamente el mejor, yo he sido una de las q tambien he ido a degustar chifrijos x diferentes bares, como Ciro's, La Olla, Chicharronera en Aserrí, y algunos otros chinchorros q al final sorprenden con la cocina.
Pero uno de los q mas me ha gustado es el de Río de Janeiro en Barrio mexico!

Ya se me antojo uno!!!

Si, si, esta mujer conoce. Mañana es dia libre, vamos a ver que pasa, la rato al chile termino haciendo el tour del chifrijo, jajaja
 
mae no le recomiendo ir al Cordero's no es tan bueno mae...

Yo soy de los que siempre pide chifrijo, y ese de Atenas es muy bueno, hay uno en Turrucares, no recuerdo el nombre del bar, que es una delicia!!!!

También he probado uno, que se llama caribeño, que le echan aceite de coco y sabe riquisimo!!

Pura nvida my pops, y ese con aceite de coco... Me suena bien vacilon. Donde se consigue esa maravilla? El de Turrucares segure es en el El Coco, queda camino a Rio Grande de Atenas por el puente, es bueno
 
:hambre::hambre: el mejor que he probado es en YAFFA'S (antes MAKALU) queda en Barva de Heredia 150 metros al sur de la Iglesia Católica, no es un super bar pero solo bueeeeno el Chifrijo :felicidad:
 
Bueno muchachos, para mis amigos los chicheros Bar El Retorno en Desamparados por el decosure tiene buen chifrijo y a buen precio, no es el mejor del mundo pero si como yo, andaban por ahi y en honor al tema se mandan valientes, no les va a ir tan mal.
 
El del bar El Robalo en Santo Domingo es muy muy muy muy bueno, pero el lugar no es de lo mejor. Es como para ir un par de compas.
Para llevar a la wuila o unas wuilas solas... no aplica!
 

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