Tema: cómo putas se hace un arroz?????

hace un par de semanas que estoy viviendo solo, y ahora estoy mamando con el arroz, o no se me cocina bien o queda sin sal, o queda con sabor a jabón..

cómo se hace un arroz normal, sin cebolla, chile ni nada de esas cosas.


gracias!!

Vea mier como usted vive solo haga 2 tasas, agregue agua que apenas lo cubra, agregue una cucharada raza de sal(osea una cucharada ni muy llena, ni muy vacía, agreguele un chorrito de aceite, ni mucho, ni poco; ponga la tapa y baje la palanca....

El compa pancho ya lo dijo, solo unos tips mas: no todas las marcas llevan la misma cantidad de agua ya que entre mas entero sea el grano mas agua ocupa, es algo asi para una bolsa de 95% grano entero por cada taza de arroz le agregas una de agua o viendolo de otra manera que cubra 1,5 cm de agua sobre el arroz.

Otra cosa si sabe a jabon procure enjuagar bien la olla en donde lo prepara, y por ultimo es mejor echarle menos agua que mas de la cuenta ya que si cuando la perilla de tiempo salta y el arroz sigue duro le podes agregar un poquito mas de agua y baja de nuevo la perilla; en cambio si le hecha mas agua de la cuenta lo que le queda es una HP masa de perico..

- taza de arroz
- aceite, yo le pongo una cucharada por cada taza de arroz
- poquito de sal, yo apenas le echo como media cucharadita
- bueno yo le echo cebollita picada, zanahoria en cuadritos y papas
- agua, yo le echo una taza y cuarto por cada taza de arroz

Si usted ni cebolla le echa entonces para que le sepa a algo podría echarle ajinomoto, o algún saborizante o esos que anuncian no sé que son como uno que se llama Mi arroz algo así...

chanfle!!!!

mae, yo nada mas echo arroz, le echaba agua hasta tapar el arroz, tengo entendido que hay que lavar el arroz, prácticamente echandole agua y escurriéndolo, se bota el agua y se llena de nuevo, le echo aceite lo q me parezca y 6 pizcas de sal, así lo hice la primera vez, pero no me quedó bien..


no hay qu elavar el arroz entonces_??

Si lo hace en olla corriente ya son otros 100 pesos...

Iniciado por Dr. Rajesh Koothrappali

chanfle!!!!

mae, yo nada mas echo arroz, le echaba agua hasta tapar el arroz, tengo entendido que hay que lavar el arroz, prácticamente echandole agua y escurriéndolo, se bota el agua y se llena de nuevo, le echo aceite lo q me parezca y 6 pizcas de sal, así lo hice la primera vez, pero no me quedó bien..


no hay qu elavar el arroz entonces_??

Mae en Costa Rica el arroz viene con ácido folico, entonces no es recomendable lavarlo, por que al lavarlo pierde el ácido folico.... Pero no hay problema si lo lava...

Y le recomiendo que use un arroz que tenga el mayor porcentaje de grano entero...

Iniciado por Dr. Rajesh Koothrappali

chanfle!!!!

mae, yo nada mas echo arroz, le echaba agua hasta tapar el arroz, tengo entendido que hay que lavar el arroz, prácticamente echandole agua y escurriéndolo, se bota el agua y se llena de nuevo, le echo aceite lo q me parezca y 6 pizcas de sal, así lo hice la primera vez, pero no me quedó bien..


no hay qu elavar el arroz entonces_??

A la puta omiti ese detalle, claro que hay que lavarlo solo que no mucho para no quitarle todos los nutrientes (Eso dicen, la verdad no se si es verdad), digamos lo lava y escurre unas 2 o 3 veces.

Depende de qué tan entero sea así también viene más "limpio", en realidad yo sí le echo un poco de agua en el colador para sacarle algunas basurillas, como granos pasados digamos y listo, no lo lavo mucho.

Una vez escuché que eso le quita parte de los nutrientes al arroz (lavarlo) pero no sé si será solo un mito.

Iniciado por lamamisaray

A la puta omiti ese detalle, claro que hay que lavarlo solo que no mucho para no quitarle todos los nutrientes (Eso dicen, la verdad no se si es verdad), digamos lo lava y escurre unas 2 o 3 veces.

Yo la verdad no lo lavo y no me he muerto

Iniciado por pancho enimo

Si lo hace en olla corriente ya son otros 100 pesos...

En olla corriente mejor ni le expliquemos porque si no manda todo a la mierda y se dedica a comer galletas, atunes y gaseosas

Entre más entero, más caro, y entre más caro, más bueno, y entre más bueno, mejor y entre mejor, más limpio....osea el luisiana compre ese

Iniciado por lamamisaray

En olla corriente mejor ni le expliquemos porque si no manda todo a la mierda y se dedica a comer galletas, atunes y gaseosas

Correcto

Esto es lo que decía que le puede ayudar para el sabor y que le quede más sueltito

Ah compa y por ultimo cuando aprenda a cocinar invita, los consejos deben ser recompesados

Iniciado por Patricia86

Esto es lo que decía que le puede ayudar para el sabor y que le quede más sueltito

Yo una vez usé eso y el arroz me supo igual que siempre

No saben hacer un arroz, que vacilón, me recordó los errores que cometí cuando estaba en esas.
La prueba de fuego será aprender a hacer los frijoles.

El Dr. sabe hacer arroz pero militar...

Iniciado por pancho enimo

Yo una vez usé eso y el arroz me supo igual que siempre

En serio? que estafa jeje yo la verdad nunca lo he probado, pero di lo anuncian como la gran cosa...

A mi siempre me queda jajaja