Pues yo recomiendo estos animes:

Fairy Tail,bastante bueno (Aunque ahorita es mejor leer el manga)
El clásico Hellsing
Rave Master (El mismo autor de Fairy Tail)
D Gray Man
Evangelion
Lost Canvas
Bleach (El anime esta en pausa,creo)
Karekano
Paranoia Agent
Katekyo Hitman Reborn!
Etc....